EU-parlamentarikern Anna Maria Corazza Bildt lät sig väl smaka när Mattias Lindgren på Claessons chark bjöd på grynkorv efter en rundvandring i företagets lokaler.
– Det är väldigt viktigt att lyfta fram den här typen av produkter med kvalitet och tradition, sade Anna Maria Corazza Bildt som beskrev Falköping och Skaraborg som hjärtat i matlandet Sverige.
Från jord till bord
Tillsammans med riksdagsledamoten Sten Bergheden står hon bakom rapporten Från jord till bord, där de lägger fram en rad förslag för ett ökat småskaligt livsmedelsföretagande i landsbygden.
Ursprungsmärkning av kött inom hela EU och bättre spårbarhet är en av hjärtefrågorna liksom förenklade regler som underlättar för företagen att utvecklas. Ett exempel är den offentliga upphandlingen.
Lika villkor
– Vi vill underlätta för konsumenten att göra ett medvetet val. Svenska företag ska kunna konkurrera på lika villkor, sade Corazza Bildt.
Mattias Lindgren berättade om sina erfarenheter och kunde när moderatbesöket var över konstatera att även om de inte delade samma åsikter i allt var de överens om mycket.
– Den lokala matproduktionen är jätteviktigt och den brinner jag verkligen för.