Den skivade leverpastejen tillverkades den 15 juli i Kristianstad. Listeriabakterier upptäcktes vid en kontinuerlig kontroll som Scan gör på sina produkter. Av säkerhetsskäl återkallar Scan alla produkter som tillverkades vid den aktuella produktionslinjen detta datum.
Om man som konsument har köpt någon av produkterna uppmanas man att lämna tillbaka dem till butiken eller kontakta Scans konsumentkontakt. De produkter som återkallas är följande, med bäst före-dag angiven först: 2013-08-07 leverpastej, färdigskivad, 240 g, 2013-08-09 medvurst, kokt, 240 g, 2013-08-09 medwurst, kokt, 220 g, 2013-08-19 prickig korv, 200 g, 2013-08-14 rökt skinka, tunna skivor, 180 g, 2013-08-16 skinka, rökt, 190 g, 2013-08-16 skinka, rökt, 220 g, 2013-08-09 skinka, kokt, 220 g.
Listeria dör vid upphettning över 72 grader.